Malzemeler
250 gr. Ayşekadın
1 baş soğan
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
250 gr yoğurt
Sıvı yağ, tuz, salça
Fasülyeleri küp küp doğra ve haşla, soğanı da küp küp doğra biraz tuzla yağda çevir, haşlanmış fasülyeleri içine ilave et. Diğer tarafta yumurtayı çırp una ilave et yoğurdu da kat iyice karıştır ve fasülyelere kat pişir. Çok katı olursa biraz su ilave et ( bu çorba çok da sulu olmamalı)
Piştikten sonra üzerine yağda salça yak dök servis yap. ( isteğe göre pul biber de ilave edilir)
Afiyet olsun