Elmalı Cevizli Tart Kek

Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı şeker(200gr)

1 su bardağı un(160gr)

1 su bardağı kırık ceviz(250gr. bardakla)

1 avuç kuru üzüm

1 büyük elma

1 paket vanilya (10gr)

1/2 paket kabartma tozu(5gr)

Yumurtayı şekerle çırp unu vanilya ve kabartma tozunu ekle iyice karıştır.
Tereyağı ile yağlanmış borcama harcı dök üstüne ceviz ve üzümü ekle dilimlenmiş elmaları diz ve önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişir.
Yağ ve süt ilavesi yok buna rağmen çok lezzetli bir tart oluyor.

Afiyet olsun