Ahududu Şurubu

Malzemeler

 

1 kg. ahududu

1.5  kg. şeker

1/2 limonun suyu

 

Ahududuyu yıka süzgece al sonra derin bir kapta

şekerle beraber ov ve 1 gün beklet.  Ertesi gün

süzgeçten ezerek geçir ve kalan posasına su ilave

et tekrar süz.  Limon suyunu da ilave et karıştır

şişelere doldur.

Servis yaparken bardağın yarısına yakın şurup koy

üstüne soğuk su ilave et.

 

Afiyet olsun