Malzemeler

1 yumurta
6 yemek kaşığı şeker
2 paket buğday nişastası (400 gr.)
4 yemek kaşığı un
1 paket katı yağ (250 gr.)
1 paket vanilya (5 gr.)
kakao

Malzemeleri hep beraber karıştır ve yoğur. Yağı önceden buzdolabından çıkar ki kolay yoğrulsun. Yoğrulan hamurdan küçük küçük parçalar kopar ve yuvarlak şekil vererek
tepsiye diz. Bir soda şişesinin ağzını hafif ıslat kakaoya batır ve kurabiyelerin üstüne bastırarak kalıp çıkar. 170 derece ısıtılmış fırında pişir. Kurabiyelerin rengi kızarmadan fırından çıkar.

Afiyet olsun