Malzemeler

1 su bardağı ceviz ( 250 gr. lık bardakla)
2 dilim bayat ekmek içi
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı acı biber salçası
1 çay kaşığı kimyon
tuz – z.yağı – maydanoz

Cevizi küçük küçük doğra(yada rondodan geçir).
Ekmek içini iki el arasında ufala cevize kat.
Sarımsakları ez ve biber salçasıyla beraber karışıma ilave et. Tuzu kimyonu da kat hepsini karıştır. Zeytin yağını ve maydanozu da katınca servis tabağına al.

Afiyet olsun