Malzemeler

1 adet büyük patates

1 adet havuç

1.5 su bardağı bezelye

10 tane kornişon salatalık turşusu

1 küçük kavanoz  mayonez

tuz – karabiber – yarım limon suyu

Patates ve havucu yuvarlak yuvarlak kes bezelyeleri de ilave et hepsini beraber haşla. Haşlanan sebzeleri kevgirden süz.

Patatesleri ve havuçları ayır küp küp keserek salatayı yapacağın kabın içine koy. Haşlanmış bezelyeleri de ilave et. Salatalık turşusunu soğuk sudan geçirdikten sonra onları da küçük küçük kes ilave et.

Tuz-biraz karabiber serp-limon suyunu ekle hep beraber karıştır.

En son mayonezi ilave et iyice karıştır. Malzemeyi tabağa yay üzerini dörde bölünmüş salatalık turşusu ile süsle. Servis yap.

Afiyet olsun