Malzemeler

3   tane elma

1   su bardağı çekilmiş ceviz (100 gr.)

1  tatlı kaşığı tarçın

3  tane yumurta

1  su bardağı şeker (200 gr.)

1  su bardağı sıvı yağ (220 ml.)

1  su bardağı süt (250 ml.)

3 .5   su bardağı un (560 gr.)

1  paket kabartma tozu ( 10 gr.)

Karıştırma kabında yumurtaları şekerle iyice çırp, içine yağı ve  sütü ilave et karıştır.  Unu eleyerek  ilave et  ve mikserle karıştır.  Diğer tarafta elmaları soy  irice rendele bu karışıma ilave et.  Ceviz ve tarçını da kat en son kabartma tozunu katıp hepsini bir karıştır.

Kek kalıbını yağla ve hazırlanan kek hamurunu boşalt,   ısıtılmış 170 derecede fırında pişir.

Afiyet olsun