Malzemeler

3 yumurta
1.5 su bardağı şeker (300 gr.)
1/2 su bardağı sıvı yağ (110 ml.)
1 su bardağı portakal suyu (250 ml.)
1 portakalın rendesi
1 vanilya
——————–
2.5 su bardağı un (400 gr.)
1 paket kabartma tozu (10 gr.)

Birinci kısımdaki malzemeleri mikserle çırp ve bu karışımdan 1 su bardağı ayır.
Kalan harca unu ve kabartma tozunu ekle tekrar çırp.
Yağlanmış olan bir borcama kek hamurunu dök.
170 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişir.
Kek pişince dilimle ve üstüne ayırmış olduğun sulu harcı yedirerek dök. İçine çekmesi için biraz beklet ve servis yap.

Afiyet olsun