Malzemeler

1 paket cici bebe bisküvi
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker (200 gr.)
750 gr.süt
1 yumurta
1 paket vanilya (5 gr.)
125 gr. tereyağı

Sosu İçin
———-
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı su (250 ml.)
1/2 su bardağı şeker ( 100 gr.)

Tencereye yağı koy erit içine nişasta ve unu kat. Sütü yavaş yavaş ilave et karıştır şekeri, yumurtayı,  vanilyayı da kattıktan sonra muhallebi gibi pişir.
Pişen muhallebinin içine küçük küçük kırılmış olan bisküvileri kat karıştır ve pasta kalıbına boşalt.
Buzdolabında soğumaya bırak.
Sosun malzemelerini bir kapta pişir. Pastayı servis yaparken ters çevirerek kalıptan çıkar üzerine pişen sosu dök her tarafını kaplasın servis yap.

Afiyet olsun