Malzemeler

1/2 kg. yoğurt

4 tane salatalık

2 diş sarımsak

zeytinyağı

tuz – nane

Yoğurdu çukur bire kapta iyice çırp.  Salatalıkları rendele ve tuz at biraz su salsın, sarımsakları ez .  Hepsini yoğurda ekle karıştır,  kıvamı koyu ise biraz su ilave et.
Kaselere boşalt üstüne zeytinyağı gezdir ve toz nane serp servis yap.

Afiyet olsun