Malzemeler

100 gr  krema (kalın yoğunlukta)

200 gr. kuvertür çikolata (bitter veya sütlü)

kakao

pudra şekeri

toz hindistancevizi

Kremayı bir kaba dök  ve karıştırarak bir pişim kaynat.

Ateşten aldıktan sonra içine çikolata parçalarını ilave et ve saat yönünde devamlı karıştırarak  çikolatayı erit.

Bu karışım el yakmayacak bir sıcaklığa gelene kadar aynı yönde karıştırarak soğut ve buzdolabında 1 gün beklet.

Ertesi gün ele gelecek kıvamda olan karışımdan birer parça alarak elinde yuvarla küçük toplar haline getir.

Bunları isteğe göre kakao – pudra şekeri – hindistancevizi tozlarına bula ve küçük ikramlık kağıtların içine koy yanında likörle ikram et.

Ağzınız tatlı olsun