Malzemeler

200 gr tereyağı

3 yumurta

250 gr şeker

1  çay bardağı süt (100ml)

1  çay bardağı krema (100 ml)

400 gr. un

2 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı mahlep

1 tatlı kaşığı anason

1/2 tatlı kaşığı karanfil

1/2 tatlı kaşığı yenibahar

Yağı hafif ateşte erit, yumurtayı şekerle iyice çırp, sütü kremayı ekle karıştır. Yağı unu ve kabartma tozunu da ilave et mikserle iyice karıştır. Baharatları da hamura ekle ve yağlanmış kek kalıbına dök. 170 derece ısıtılmış fırında pişir.

Afiyet olsun