Malzemeler

4 tane muz (olgun olmasın)

4 yemek kaşığı bal

4 yemek kaşığı su

sıvı yağ

çekilmiş ceviz

Muzların kabuklarını soy ve uzunlamasına ikiye böl. Tavaya sıvı yağı koy kızdır muzları ilave et çevirerek kızart.
Kızaran muzları kağıt peçete üzerine çıkar fazla yağını bıraksın, sonra servis tabağına al.

Balı bir kaseye dök, üzerine suyu ilave ederek balı incelt ve bu karışımı muzların üstüne  dök.  Çekilmiş ceviz ile süsleyerek servis yap.

Afiyet olsun