Malzemeler

1 kg. kokulu çilek

500 gr. şeker

350 cc alkol

500 ml. su

Çilekleri yıka saplarını ayıkla ve likör kavanozuna ilave et.

Üstüne şekeri ekle ve bir gece beklet çilekler su salsın, sonra

alkol ve suyu ilave et. Çilekler su salacağı için suyu daha az

ekliyoruz ama suyu az olursa ekle. Kavanozun ağzını kapa

1 ay beklet, süzgeçten süzerek likör şişesine boşalt ve ikram

et.

ÇİN ÇİN