Malzemeler

1 su bardağı un (160 gr.)
1 su bardağı şeker (çok dolu olmasın) (200 gr.)
1 vanilya (5gr)

1 kabartma tozu (10gr)

2 yumurta

1/2 su bardağı sıvı yağ (110 ml.)

1.5 çorba kaşığı yoğurt
1 elma
tarçın

Önce bir kapta unu- şekeri- vanilya ve kabartma tozunu karıştır.

Başka bir kapta yumurtayı- yağı- yoğurdu çırp. Daha sonra bunları hep beraber karıştırarak çırp ve yağlanmış borcama dök.

Üstüne elma dilimleri diz tarçın serp ve 160 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişir.

Afiyet olsun