Malzemeler
1 kg. karadut
1.5 kg. şeker
1 limonun suyu
Dutları hafifçe bir sudan geçir ve reçel tenceresine koy.
Tencerenin kapağını kapa ve hafif ateşte kendi suyunu bırakana kadar pişir. Kaynamaya başlayınca 7 dakika sonra şekeri ilave et. Kapağı açık olarak kaynasın ve ortasından kaynamaya başlayınca 7 dakika daha kaynat limon suyunu ilave et.
Bir pişim kaynadıktan sonra indir. Soğuduktan sonra kavanozlara boşalt.
Afiyet şeker olsun..