Malzemeler

1 tane kırmızı lahana

1  tane havuç

zeytinyağı

limon

tuz

Lahanayı ortadan ikiye böl ve ince ince doğra,  tuz ve sirke ile ovala sonra sudan geçir salata tabağına al.

Havucu rendele tabağa ilave et, tuz- yağ ve limon ekleyerek hepsini bir harmanla. Maydanoz yaprakları ile süsle masaya getir.

Afiyet olsun