Malzemeler

2  kilo kızılcık

750  gr. şeker

750  gr. etil alkol (likör için olan)

1.5  lt. su (içme suyu)

1 tane damla sakızı

Alkol bulunmadığı zaman votka ile de yapılır yalnız bu sefer bire bir ölçü kullanın. 750gr. votka 750 gr. su olarak.

Kızılcıkları bol suyla yıka ve likör kavanozuna koy, üzerine şekeri ilave et.  Alkol ve suyu da ilave ettikten sonra uzun saplı bir kaşıkla şöyle bir karıştır arzuya göre bir tane de damla sakızı  ilave et kavanozun ağzını sıkıca kapa.

En az 2 ay bekle kızılcıklar rengini verip likör olunca aç ikram et 

ÇİN ÇİN