Malzemeler

600 gr. un
1 paket tereyağı (oda sıcaklığında)
200 gr. pudra şekeri
2 yumurta
1 kahve fincanı süt (20 ml.)
1 paket kabartma tozu ( 10 gr.)
vişne yada erik marmeladı

Marmelat hariç tüm malzemeyi karıştır iyice yoğur.
Hamurdan bir topak ayır ve kalan hamuru yağlanmış borcama yay. Üzerine aldığı kadar marmelat sür ve ayırdığın hamurdan küçük parçalar alarak elinin içinde yuvarla ince çubuklar yap.
Bu hamurlarla tartın üstünü kare kare kapla.
Bir kaşık marmeladı sulandır ve bu hamurların üstüne sür ki pişerken kurumasın.
170 derecede ısıtılmış fırında pişir.

Afiyet olsun