Malzemeler

3 su bardağı meyve suyu
(vişne veya portakal)
3 yemek kaşığı nişasta
10 yemek kaşığı şeker
1 paket sade bisküvi

Meyve suyuna nişastayı ve şekeri kat muhallebi kıvamında pişir.
Pişen muhallebiden biraz ayır.

Bisküvileri muhallebinin içine kır karıştır ve bir kalıba dök. Buzdolabında 2 saat beklet ve
sonra ters çevir servis tabağına al. Kalan muhallebiyi üzerine sür. En üste de portakal yada vişne dizerek servis yap.

Afiyet olsun