Malzemeler

400 gr. savoyer
1 paket krem şanti
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
9 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
4 tane yumurta
4 tane muz

Unu sütün içinde erit şekeri, vanilyayı da ilave et muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişir. Yumurtaların sarısını bir kapta çırp ve muhallebi pişerken damla damla ilave et.

Pasta kabına bir kat savoyer – bir kat muhallebi ve bir kat doğranmış muz diz. Malzemeler bitene kadar bu şekilde devam et ve pastayı buzdolabında beklet.

Servis yapmadan krem şanti ile süsle ve servis yap.

( Krem şantiyi paketteki tarife göre hazırla )

Bu pastayı vişneli yapmak istersek muz yerine vişne dizip en üste de krem şanti yerine çikolata sosu döküp servis yapabiliriz.

Afiyet olsun