Pandispanya

Malzemeler

4 tane yumurta
4 kahve fincanı şeker (280 gr.)
4 kahve fincan un (200 gr.)
1 kabartma tozu (10 gr.)
1 vanilya (5 gr.)

Yumurtaları çırp şekeri ekle   karıştır  sonra unu , vanilyayı, kabartma tozunu ekle mikserle iyice çırp. Kakaolu bir pasta tabanı istersen 1 yemek kaşığı kakaoyu biraz suyla ekle.
Bu karışımı varsa düdüklü tencereye boşalt kısık ateşte düdüğünü kapamadan 15-20 dakika pişir.
Piştikten sonra soğumasını bekle ve ortasından ikiye böl istediğin şekilde pasta tabanı olarak kullan veya bölmeden kek gibi ikram et.

Afiyet olsun