Malzemeler

10 tane küçük domates
lor peyniri
2-3 tane yeşil soğan
maydanoz
dilimlenmiş siyah zeytin
zeytinyağı
tuz

Domatesleri yıka ve sap kısmından yuvarlak keserek aç, bir kaşık yardımıyla içini boşalt.
Lor peynirini bir kasede ez, içine ince ince kıyılmış olan maydanoz ve yeşil soğanın yapraklarını ilave et.
Zeytinleri de biraz daha doğra içine kat zeytinyağı ve tuz ilave ederek hepsini bir karıştır.
Bu harcı domateslerin içine doldur ve üstlerine birer maydanoz yaprağı koy servis tabağına diz.

Afiyet olsun