Malzemeler

1  paket milföy hamur

patates

beyaz peynir

dereotu

yumurta

rende kaşer

tuz

kırmızı biber

Küçük kare şeklinde olan milföy hamurlarını 4′ e böl

ve  teflon muffin kalıplarının her birinin içine yerleştir.

Haşlanmış olan patatesi ez, tuz ve biber ilave et beyaz

peynir ve kıyılmış dereotu ile birlikte  harmanla. İçine

1 tane yumurta kır  karıştır (yapacağınız sayıya göre

malzemeleri ayarlayabilirsiniz)

Bu harcı kalıplara yerleştirilmiş olan milföylerin içine

doldur, kenarlarını biraz üstüne çevir ve en üste de

rende kaşar serp.

170 derecede ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar

pişir ve biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkar.

Afiyet olsun