Malzemeler

3 tane büyük salatalık
1 küçük süzme yoğurt
1 dal yeşil soğan
3-4 dal dereotu
tuz -karabiber
zeytinyağı
çeri domates

Salatalıkları yıka ve kabukları ile beraber yuvarlak
dilimle. Yeşil soğanı – dereotunu iri iri doğra ve
salatalıklarla beraber blendıra at. Süzme yoğurdu da
ilave et biraz tuz ve karabiber serp hepsini beraber
blendırda öğüt.
Daha sonra bu karışımı kaseye boşalt üstüne biraz
zeytinyağı gezdir ve 1-2 tane çeri domatesi doğra
içine at soğuk olarak servis yap.
Aynı zamanda iyi bir diyet çorbası olur…

Afiyet olsun