Malzemeler

1 paket tost ekmek
1 tane tüm tavuk göğüs eti
250 gr. süzme yoğurt
250 gr. mayonez
2-3 diş sarımsak
tuz
dereotu
salatalık turşusu
süt

Tavuk etini haşla ve ince ince didikle biraz tuz at.
Dereotunun bir kısmını doğra sarımsakları  ez  turşudan bir miktar doğra ve tavuk etine ilave et.
Yoğurdu mayoneze ekle iyice karıştır ve ikiye ayır.
Bu karışımın yarısını tavuklu harca ilave et iyice harmanla.
Geniş düz bir kaba tost ekmeklerini yan  yana  diz ve kaşık kaşık süt dökerek ıslat. Üstlerine tavuklu
mayonezden bolca sür. İkinci katı diz tekrar sütle ıslat ve malzemeden sür. Tost ekmekleri bitene kadar devam et. En üste ve kenarlarına ayrılan mayonezli harcı sür her tarafını kaplasın.
Kalan dereotunun köklerini çıkar yapraklarını üstüne ve yanlarına yerleştir ki yeşil bahçeye benzesin. Dilimlenmiş salatalık turşusu da ilave ederek süsle. Servis yapana kadar buzdolabında beklet.

Afiyet olsun