Malzemeler

3 kg. turunç

1 kg. şeker

1 lt votka

2 lt. su

Turunçları yıka ve kabukları ile beraber dörde böl geniş bir

kavanoza bir sıra turunç bir sıra şeker serperek hepsini

yerleştir kavanozun kapağını kapa. 1 hafta kadar bu şekilde

beklet, turunçlar iyice suyunu bıraksın daha sonra votka ve

suyu ilave et 2 ay kadar ara ara karıştırarak beklet.

(likörün içimi keskin gelirse su ve şeker ilave ederek istenilen

kıvama getirebilirsiniz)

Servis ederken likörü süz ve şişelere doldur yanında çikolata ile

ikram et.

ÇİN ÇİN