Malzemeler

1 kutu bürüksel lahanası

1 baş soğan

3 diş sarımsak

2 tane olgun domates

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı şeker

tuz – limon

Lahanaları yıka ve süz . Soğanı  sarımsakları ince ince doğra ve zeytinyağı ile kavur. Küp küp doğranmış domatesleri de ekle biraz çevir  lahanaları ilave et.   Şeker – tuz ve  biraz da limon suyu kat, sıcak su ilave et orta ateşte pişir.  Soğumadan tencereden boşaltma ki lahanalar dağılmasın, servis tabağına al soğuk olarak servis yap.

Afiyet olsun