Malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ (90 ml.)
1 çay bardağı ılık su (100 ml.)
250 gr margarin (eritmeden)
1 çay fincanı şeker (80 gr.)
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
1/2 limonun suyu
alabildiği kadar un

Hepsini beraber iyice yoğur ve küçük parçalar
alarak minik toplar haline getir. Yağlı kağıt
kaplı fırın tepsisine diz 170 derecede pişir.
Kurabiye kalıplarıyla istediğin başka şekiller
de verebilirsin.

Afiyet olsun