malzemeler

siyah çay

1-2 tane karanfil

1/2 limon suyu

Demlikte çayı demle  içine 1-2 tane karanfil at 5 dakika

bekle.  Büyük bir sürahiyi buzla doldur ve üstüne demli

çayı sıcak sıcak boşalt. Buzlar eriyince biraz daha su ilave

et, limon suyunu da kat buzdolabında sakla.

Servis yaparken içine bir dilim limon ilave et.

Afiyet olsun