Malzemeler

3 tane kabak
1 tane patates
1 kuru soğan
sıvı yağ
krema
dereotu

Kabakları soy ve dilimle. Patatesi ve soğanı
da küçük küçük doğra hepsini bir tencereye
koy. Yeterli miktarda su ilave et kaynasın.
Pişince mikserle püre haline getir suyu
azsa su ilave et. İçine yağını tuzunu ve
kremasını kat bir az daha pişir.
Servis yaparken üstüne kıyılmış dereotu
ilave et.

Afiyet olsun