Malzemeler
2 kg. nar
1 kg. şeker
1 büyük alkol (likör için olandan)
1.5 alkol şişesiyle su
1-2 kök tarçın
5-10 tane karanfil
1 hindistan cevizi(küçük olan)
Narları tanele ve şekerle beraber likör kavanozuna koy.
Üstüne alkolu dök ve aynı şişeyle 1.5 şişe su ilave et.
Tarçını ve hindistan cevizini ez karanfili olduğu gibi
ilave et bunları küçük bir tülbent parçasına sar iyice
bağla. Beziyle beraber likör kavanozunun içine at.
(bu likör karışımını baharatçılardan hazır olarak da
alabilirsiniz)
Kavanozun ağzını sıkıca kapa bu şekilde 1-2 ay beklet.
Ara sıra açıp karıştır ki şekeri erisin. Daha sonra
tanelerini süz ve likörü şişeye boşalt .
ÇIN ÇIN