Malzemeler

2 tane ekmek hamuru
1 kilo patates
rende kaşar peynir
tuz
sıvı yağ

Patatesleri soy ve haşla, daha sonra püre haline
getir, tuzunu at. İçine rende kaşar ilave et ve
iyice harmanla.
Ekmek hamurunu küçük bezeler haline getir, unla
biraz aç ortasına patatesli harçtan koy kapa ve
elinle bastırarak şekil ver.
Bütün bezeleri aynı şekilde hazırla ve kızgın
yağda kızart. Sıcak sıcak servis yap.

Afiyet olsun.